la_menthe
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la_menthe [2020/08/18 12:31] – sego | la_menthe [2020/10/07 15:07] – Tag0 Added: botanique serge | ||
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nom botanique : | nom botanique : | ||
- | ====**Mentha**==== | + | =====Mentha===== |
famille des **lamiacées ou labiées** (comme les lamier, romarin, sauge...) | famille des **lamiacées ou labiées** (comme les lamier, romarin, sauge...) | ||
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Dans la mythologie grecque, **la nymphe Menthé ou Mynthé (**en grec ancien Μίνθη / Mínthê) est changée en menthe par Déméter, la mère de Perséphone ou, selon d' | Dans la mythologie grecque, **la nymphe Menthé ou Mynthé (**en grec ancien Μίνθη / Mínthê) est changée en menthe par Déméter, la mère de Perséphone ou, selon d' | ||
- | === description botanique : === | + | ==== description botanique : ==== |
**Herbacée vivace**, pour certaines variétés **stolonifères** (se multipliant par des stolons, sorte de tiges qui s' | **Herbacée vivace**, pour certaines variétés **stolonifères** (se multipliant par des stolons, sorte de tiges qui s' | ||
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Cf , //Le livre des bonnes herbes// de **Pierre Lieutaghi**, | Cf , //Le livre des bonnes herbes// de **Pierre Lieutaghi**, | ||
- | === Vertus médicinales : === | + | ==== Vertus médicinales : ==== |
La menthe est très couramment utilisée en condiment et tisane de fin de repas à juste titre vue ses vertus digestives mais il ne faut pas oublié que ses principes actifs sont puissants et une consommation en quantité importante et/ou trop régulièrement peut aller à l' | La menthe est très couramment utilisée en condiment et tisane de fin de repas à juste titre vue ses vertus digestives mais il ne faut pas oublié que ses principes actifs sont puissants et une consommation en quantité importante et/ou trop régulièrement peut aller à l' | ||
- | Principes actifs : | + | === Principes actifs : === |
+ | |||
| | ||
* la menthe verte, | * la menthe verte, | ||
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- | Usage : | + | === Usages |
- | Effets indésirables | + | |
+ | |||
+ | |||
+ | === Effets indésirables | ||
à trop forte dose la menthe provoque des troubles digestifs du fait de ses principes très actifs, des migraines et augmente la tension artérielle. | à trop forte dose la menthe provoque des troubles digestifs du fait de ses principes très actifs, des migraines et augmente la tension artérielle. | ||
**Fortement déconseillé aux personnes souffrant d' | **Fortement déconseillé aux personnes souffrant d' | ||
- | === **Plante comestible** : === | + | ==== Plante comestible : ==== |
On l' | On l' | ||
- | === **Plante compagne au jardin** : === | + | ==== Plante compagne au jardin : ==== |
De culture facile, la menthe par son système racinaire et ses stolons **se multiplie facilement**, | De culture facile, la menthe par son système racinaire et ses stolons **se multiplie facilement**, | ||
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la_menthe.txt · Dernière modification : 2020/10/29 13:58 de serge