Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- recette_consoude [2020/08/05 15:41] – [La consommation de consoude] sego
+++ recette_consoude [2020/08/05 21:46] – [La consoude un délice à déguster avec parcimonie] Mushussu
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 ====== La consoude un délice à déguster avec parcimonie ======
-	La consoude a fait partie de l’alimentation humaine, principalement comme ingrédient dans les salades, chips ou beignet et les soupes. Elle a également été utilisée comme plante fourragère, notamment au XIXe siècle en Grande-Bretagne, parce que sa haute teneur en protéines et sa faible teneur en cellulose en faisaient un aliment de choix pour les porcs et les volailles.Elle fut souvent utilisée pendant les guerre et période de disettes pendant des millénaires.
+La consoude a fait partie de l’alimentation humaine, principalement comme ingrédient dans les salades, chips ou beignet et les soupes. Elle a également été utilisée comme plante fourragère, notamment au XIXe siècle en Grande-Bretagne, parce que sa haute teneur en protéines et sa faible teneur en cellulose en faisaient un aliment de choix pour les porcs et les volailles.Elle fut souvent utilisée pendant les guerre et période de disettes pendant des millénaires.
 ===== Composition et propriétés de la consoude =====