cambucha_kambucha
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
Les deux révisions précédentesRévision précédenteProchaine révision | Révision précédente | ||
cambucha_kambucha [2022/01/19 21:01] – sego | cambucha_kambucha [2022/01/19 21:03] (Version actuelle) – sego | ||
---|---|---|---|
Ligne 81: | Ligne 81: | ||
* échanges de pratiques | * échanges de pratiques | ||
* boisson vivante et stimulante pour la santé | * boisson vivante et stimulante pour la santé | ||
- | ==== | + | |
- | **Pour donner une mère** ==== | + | ==== Pour donner une mère ==== |
, prenez-en une couche, avec un peu de liquide. Attention, le liquide est | , prenez-en une couche, avec un peu de liquide. Attention, le liquide est | ||
| | ||
soda, mais pas de pot de confiture). | soda, mais pas de pot de confiture). | ||
- | ==== ** | + | ==== Vous venez de recevoir votre mère avec un peu de liquide fermenté: ==== |
- | Vous venez de recevoir votre mère avec un peu de liquide fermenté:** ==== | + | |
ou que du liquide (même procédure, la mère va se reformer) | ou que du liquide (même procédure, la mère va se reformer) | ||
Ligne 96: | Ligne 95: | ||
recette : | recette : | ||
- | - Versez la mère avec son liquide (ou si vous n'avez que peu de liquide, rincer à l'eau la mère et ajouter une petite cuillère de vinaigre de cidre/l) dans le récipient | + | * Versez la mère avec son liquide (ou si vous n'avez que peu de liquide, rincer à l'eau la mère et ajouter une petite cuillère de vinaigre de cidre/l) dans le récipient |
- | - Doublez le volume avec de l' | + | |
- | - laisser fermenter en goûtant tous les jours. Dés que le goût plaît (avant qu'il ne s' | + | |
- | - Quand il est prêt, vous pouvez alors en garder 10% pour recommencer comme décrit en haut et boire le reste... | + | |
cambucha_kambucha.txt · Dernière modification : 2022/01/19 21:03 de sego